Ispanak Borani Yatağında Fellah Köftesi
Yoğurtlu Bulgur Köftesi
İçli Köfte
Telli Duvaklı Bulgur Pilavı
Çiğ Köfte
Tencerede Tavuk Büryan
Şalgamlı Bulgur Salatası
Gliko
Patatesli Bulgur Pilavı
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı
Köz Patlıcanlı Bulgur Köftesi
Bulgur Salatası
Çilekli Pasta
Limonlu Islak Kek
Bitter Çikolatalı Kek
Tarçınlı Kurabiye
Sürülebilir Çikolatalı Krep
Bademli Kurabiye
Damla Çikolatalı Muffin
Kakaolu Vanilyalı Kurabiye
Kahveli Bisküviler
Un Kurabiyesi
Lokumlu Kurabiye
Helvalı Kurabiye
Kakaolu Fındık Kremalı Ponçik
Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Hazırlanışı : Bulgur, irmik yoğurma kabına alınır. Üzerine sıcak su eklenir. Uzeri kapatılıp 5 dk bekletilir. Un, yumurta, salça ve tuz eklenip karıştılir ardından yoğrulur. 5 dk kadar yoğurun mutlaka Sonra misket büyüklüğünde yuvarlak şekil verilir. Kaynatılmis suda haşlanır. Üzerine Sarımsaklı yoğurt dökülür
Malzemeler |
1,5 su bardağı Torku Çatalhöyük İnce Bulgur |