Ispanak Borani Yatağında Fellah Köftesi
Yoğurtlu Bulgur Köftesi
İçli Köfte
Telli Duvaklı Bulgur Pilavı
Çiğ Köfte
Tencerede Tavuk Büryan
Şalgamlı Bulgur Salatası
Gliko
Patatesli Bulgur Pilavı
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı
Köz Patlıcanlı Bulgur Köftesi
Bulgur Salatası
Çilekli Pasta
Limonlu Islak Kek
Bitter Çikolatalı Kek
Tarçınlı Kurabiye
Sürülebilir Çikolatalı Krep
Bademli Kurabiye
Damla Çikolatalı Muffin
Kakaolu Vanilyalı Kurabiye
Kahveli Bisküviler
Un Kurabiyesi
Lokumlu Kurabiye
Helvalı Kurabiye
Kakaolu Fındık Kremalı Ponçik
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı

Hazırlanışı : Mercimeği orta kıvamda pişirelim, bulguru ekleyelim ve kısık ateşte pişmeye bırakalım.Pilâvmız pişerken sosunu hazırlayalım tavaya sıvıyağ ve tereyağı alalım yemeklik doğradığımız soğanları da ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biberi ekleyelim tavayı ocaktan alalım. Pişen pilavı 10 dk dinlenmeye bırakalım dinlenen pilâvmıza sosunu ekleyip karıştıralım 5 dk sonra servis edelim.
Malzemeler |
1.5 su bardağı yeşil mercimek |