Ispanak Borani Yatağında Fellah Köftesi
Yoğurtlu Bulgur Köftesi
İçli Köfte
Telli Duvaklı Bulgur Pilavı
Çiğ Köfte
Tencerede Tavuk Büryan
Şalgamlı Bulgur Salatası
Gliko
Patatesli Bulgur Pilavı
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı
Köz Patlıcanlı Bulgur Köftesi
Bulgur Salatası
Çilekli Pasta
Limonlu Islak Kek
Bitter Çikolatalı Kek
Tarçınlı Kurabiye
Sürülebilir Çikolatalı Krep
Bademli Kurabiye
Damla Çikolatalı Muffin
Kakaolu Vanilyalı Kurabiye
Kahveli Bisküviler
Un Kurabiyesi
Lokumlu Kurabiye
Helvalı Kurabiye
Kakaolu Fındık Kremalı Ponçik
Tencerede Tavuk Büryan

Hazırlanışı : Tencereye sıvıyağ alıp tavukları önlü arkalı kızartıyoruz. Kızaran tavukları tabağa alıp, yemeklik doğradığımız soğanı yağda kavuruyoruz. Kavrulan soğanların üzerine, bulgur ve baharatları ilave edip , karıştırdıktan sonra tavukları bulgurun üzerine alıp , üstlerini basacak kadar sıcak su ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Malzemeler |
Yarım kg ızgaralık tavuk |