Tahinli Humus Tarifi - Torku Yemek Tarifleri

Malzemeler:

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1/4 su bardağı Torku tahin
• 1 diş sarımsak
• 1 limonun suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz, karabiber, kimyon

Yapılışı:

1. Haşlanmış nohutları, Torku tahini, sarımsağı, limon suyunu ve zeytinyağını bir blenderda pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
2. Karışıma tuz, karabiber ve kimyon ekleyerek tekrar karıştırın.
3. Servis tabağına alın ve üzerine biraz zeytinyağı gezdirip servis yapın. Cips, sebze dilimleri veya ekmek ile tüketebilirsiniz.