Tavada Pizza Tarifi - Torku Yemek Tarifleri

Malzemeler
Hamur için; Üzeri için;

1 yumurta
3 çorba kaşığı Torku Yoğurt
1 çorba kaşığı Torku Ayçiçek Yağı
3 kahve fincanı un
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım paket kabartma tozu

1 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı Torku Ayçiçek Yağı
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım tatlı kaşığı pul biber
10-12 dilim Torku Sucuk
2-3 adet Torku Kokteyl Sosis
Bir kapya biber
3 -4 adet yeşil biber
100 gr Torku Kaşar Peyniri
Bir buçuk çay bardağı mısır konservesi
15-20 adet siyah ya da yeşil zeytin

Hazırlanışı
Önce Torku sucukları, Torku sosisleri ve biberleri doğrayalım. Hamur yoğurma kabına yoğurdu, yumurtayı, sıvı yağı, kabartma tozunu ve tuzu ekleyip karıştıralım. Ardından azar azar un ilave ederek spatula yardımıyla iyice karıştıralım. Hamur yapışkan olacağı için hamuru toparlamak için un serperek ve ellerimizi unlayarak yağlanmış 25-30 santim çapındaki tavaya yerleştirelim. Üzeri için salçayı, Torku ayçiçek yağı, pul biber ve kekikle karıştırdıktan sonra hamurun üzerine fırça ile sürelim. Üzerine kaşar rendesinin yarısını serpelim. Ardından Torku sosis, Torku sucuk dilimleri, mısır, zeytin ve doğranmış yeşil ile kırmızı biberlerin bir kısmını serpelim. Üzerine tekrar kaşar rendesi serperek kalan malzemeyi yeniden üzerine yerleştirelim. Tavanın kapağını örterek kısık ateşte kontrollü olarak pişirelim.

Emine Beder’den Tavada Pizzanın Lezzet Sırrı
Torku sucuk, Torku sosis ve Torku kaşar kullanarak hazırladığımız pizza, dışarıda yediğiniz pizzalardan çok daha lezzetli olacaktır. Afiyet Olsun!